Tomaten-Mozzarellanudeln, gefüllte Teigtasche, Brunner, TK, 2 kg, 50 x 40g

Art.Nr.: 51200

Endverbraucherpreis: € 37,40*

Grundpreis: € 18,70* / kg

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Tomaten, Mozzarella, Basilikum - klingt sehr italienisch. Und genauso schmecken dieser Nudel. Unser Tip: Mit Parmesan bestreuen und backen! Serviervorschlag: 4 Stück Tomaten-Mozzarellanudel mit zerlassener Butter übergießen und mit grünem Blattsalat servieren. Unser Tipp: Schmeckt hervorragend mit Basilikumpesto!!!

Nährwerte	je 100g
Brennwert	840 kJ/199 kcal
Fett	3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.8 g
Kohlenhydrate	32 g
davon Zucker	2 g
Eiweiß	8.4 g
Salz	1.7 g

Teigtaschen gefüllt mit Tomaten, Mozarella und Basilikum, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 13% Tomatenpulpe (Tomaten, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), 10% MOZZARELLA KÄSE (40% F.i.T) (MILCH, Salz, Stärke, Starterkulturen, Lab), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe Salz),6% Tomatenstücke, Brösel-Topfen (QUARK 10% F.i.T.), Speisesalz unjodiert, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Basilikum, Zucker, Gewürze, Kräuter. Zubereitung: Kochen: Tiefgekühltes Produkt 8 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen. Dämpfen: Tiefgekühltes Produkt 9 Minuten lang im Kombidämpfer bei 100% Beschwallung zubereiten. Backen: Tiefgekühlte Nudel mit Eigelb oder Combi-Phase bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei +250°C für 10 Minuten backen. Frittieren: Tiefgekühlte Teigtaschen panieren und 4 Minuten lang bei hoher Temperatur (+185°C) frittieren. Bei Mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -6°C (*) 1 Woche haltbar. Bei -12°C (**) 1 Monat haltbar. Mit ausgwählen Zutaten aus Österreich und mit Tomatenpulpe, Tomatenstücke sowie Mozzarellakäse aus anderer Herkunft. Eigenschaften: .

Verantwortlicher Unternehmer: BRUNNER GmbH, 9753 Lind/Drau, Lessnig 2, Österreich.