Pulver - Quark, 2,5 kg
Art.Nr.: 28949
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
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Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Produkte für die Herstellung von Speiseeis wurden. Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen Zutaten für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Hauptziel von Sosa ist es, die Produktlinien ständig zu erweitern und zu verbessern, wobei der höchsten Qualität, Technologie und Innovation stets höchste Bedeutung zukommt.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1878 kJ/443 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 79.7 g |
| davon Zucker | 77.7 g |
| Eiweiß | 6.8 g |
| Salz | < 0.01 g |
Dextrose, FRISCHKÄSE, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Milchsäure E270, natürliches Aroma, Maltodextrin, Kieselsäure E551. Dosierung: 100 g pro 1 Liter Eiscreme. Maximale Dosierung 500 g pro 1000 g. Kühl (+15°C bis +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moja/Katalanien, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moja/Katalanien, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Eier | Spuren |
| Schalenfrüchte | Spuren |
| Lupine | Spuren |
| Milch | Enthalten |
| Sojabohnen | Spuren |
