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Aceto Rosso (roter Essig Pulver/Schnee), Texturas Ferran Adrià, 400 g

Art.Nr.: 43774
  • Aceto Rosso (roter Essig Pulver/Schnee), Texturas Ferran Adrià, 400 g
Endverbraucherpreis: € 70,74* / St.
Grundpreis: € 176,84* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Nährwerte je 100g
Brennwert 1592 kJ/382 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 94 g
davon Zucker 0.17 g
Eiweiß 0.27 g
Salz 0.01 g
Rotweinessig, dehydriert. Zutaten: Rotweinessig, Maltodextrin. Verwendung: Durch Bestäuben mit den üblichen Zutaten vermischen. Zudem werden neue Nuancen von Baisers oder Saucen ermöglicht, da diese eine leichte Essignote erhalten. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: CUTTINGS & GUZMAN, CL Longitudinal 5, 53. Mercabarna, 08040 BARCELONA, Spanien.