Aroma weiße Schokolade, flüssig, 50 g
Art.Nr.: 25718
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
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Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Das Arome ist sehr intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g / Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert. Das Aroma weiße Schokolade hat einen cremigen, weißen schokoladigen und leicht nach Vanille riechenden Duft.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1267 kJ/294 kcal |
| Fett | 0.13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 37.29 g |
| davon Zucker | 25.4 g |
| Eiweiß | 0.05 g |
| Salz | 0.01 g |
Aroma flüssig, für Lebensmittel. Zutaten: Aroma, Invertzucker, Emulgator: Glycerin E422. Kontakt mit Augen und der Haut vermeiden. Bei Kontakt gründlich mit Wasser und Seife waschen. Dosierung 2 g/kg. Vor Gebrauch schütteln. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.
Eigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: SOSA INGREDIENTS S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: SOSA INGREDIENTS S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
