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Tintenfisch-Farbe, Pulver, 1 kg

Art.Nr.: 28741
  • Tintenfisch-Farbe, Pulver, 1 kg
Endverbraucherpreis: € 151,34* / St.
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Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Zur Verwendung des Pulvers: 1-2 Teile Pulver mit 8-9 Teilen Wasser vermengen. Dosierung für Pasta: 2-5% flüssige Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewünschter Farbintensität.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1560 kJ/350 kcal
Fett 3.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 59.4 g
davon Zucker 0.4 g
Eiweiß 19.2 g
Salz 7.4 g
Tintenfisch-Farbpulver. Zutaten: TINTENFISCHFARBENPULVER, Maltodextrin. Kühl (maximal 23°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Erdnuss Spuren
Schalenfrüchte Spuren
Lupine Spuren
Milch Spuren
Sojabohnen Spuren
Weichtiere Enthalten