Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 350 g
Art.Nr.: 38276
Endverbraucherpreis: € 23,87*
/ St.
Grundpreis:
€ 68,19*
/ 1 kg
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit feinem Balsamico-Essig gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 281 kJ/66 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 0.9 g |
| Salz | 0.1 g |
70% Balsamico Essig (Weinessig, Traubenmost), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Farstoff: Karamell E150a, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Ungeöffnet bei +8 - max. +35°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| SO2/Sulfite | Enthalten |
