Matjesfilets "SJØ", ca. 20 Filets, TK, 700 g, ca.20 St
Art.Nr.: 47588
Endverbraucherpreis: € 17,29*
Grundpreis:
€ 24,70*
/ kg
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„Der Echte norwegische Matjes" kommt aus den besten Fanggebieten und lebt somit in klaren und sauberen Wasserqualitäten. Gerade Norwegen steht für hochwertige und reine Seafood-Produkte. Seinen reinen und klaren Geschmack erhält das Produkt durch die finale Reifung mit klarem und kalten Fjordwasser. Ein Matjesfilet, das durch seine sehr milde Salznote allen Rezepturen offen gegenüber steht. Ob mit zarten Kräutern, kräftigen Aromen oder süßfruchtigen Komponenten, „der Echte, norwegische Matjes" ist für alle Gerichte der perfekte Partner. Aber auch gerade seine frische helle Filetfarbe, ohne Blutspuren, Haut und Schwanzflosse sorgt für das appetitliche Aussehen und findet auch gerade bei den jungen Tischgästen neue Aufmerksamkeit. Das perfekte Produkt für die Sushi-Küche.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 938 kJ/226 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.6 g |
| Kohlenhydrate | < 0.5 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 2.5 g |
Norwegische Matjesfilets, tiefgefroren. Zutaten: 97,5% HERINGSfilets (Clupea harengus), Salz. Sortierung: 20 Einzelfilets à ca. 35g Hering Bei mindestens -18°C lagern. Auftauempfehlung: im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von zwei Tagen verzehren. Hergestellt in Norwegen. Gefangen im Nordostatlantik (Nordsee), Umschließungsnetze und Hebenetze.
Verantwortlicher Unternehmer: Friesenkrone Feinkost, Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG, Alter Kirchweg 18, 25709 Marne.
Verantwortlicher Unternehmer: Friesenkrone Feinkost, Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG, Alter Kirchweg 18, 25709 Marne.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Fisch | Enthalten |
