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Hummer Butter, Langbein, 370 g

Art.Nr.: 10345
  • Hummer Butter, Langbein, 370 g
Endverbraucherpreis: € 15,30* / St.
Grundpreis: € 41,35* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Feine Butter mit Krustentierauszügen, die durch Paprika ihre ansprechende Farbe erhält. Ideal zum Verfeinern von Hummergerichten, um den unverwechselbaren Geschmack zu unterstützen.
Nährwerte je 100g
Brennwert 3694 kJ/899 kcal
Fett 99.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 60.6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker < 0.2 g
Eiweiß 0.3 g
Salz < 0.03 g
Hummerbutter Zubereitung. Zutaten: 70% MARKENBUTTER, Palmfett, KRUSTENTIERAUSZÜGE, natürliches Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt. Gekühlt bei +2 - +7°C lagern. Zubereitung einer Hummersuppe: 40g Hummerbutter bei niedriger Temperatur zerlassen und 1EL Mehl darin anschwitzen. Unter ständigem Rühren 250ml Fleischbrühe hinzugeben und langsam aufkochen. Nach Geschmack würzen und mit Sahne und Cognac verfeinern. Als Einlage z.B. Hummer- oder Krebsfleisch. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Gustav L. Langbein & Co. GmbH, Heinrichstraße 27/29, 22769 Hamburg.
Allergene Spuren / Enthalten
Krustentiere Enthalten
Milch Enthalten