Alpencheddar, Schnittkäse, viertel Laib, ca.1,5 kg
Art.Nr.:67008
Endverbraucherpreis: ca. € 55,68*
Grundpreis:
€ 37,12*
/ kg
Auf so eine Idee muss man erst mal kommen. Im Allgäu sitzt die Hofkäserei Kraus. Und die haben sich gedacht, wir mischen mal unter den frischen Käsebruch unseres Käses, einen Clothbound Cheddar aus England, der 24 Monate in Leinentüchern reift und schauen mal, was dabei rauskommt. Das Ergebnis ist einzigartig. Aromatisch, cremig, Würze mit süßlich, erdigen Noten. Hammer!
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1.5 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1.5 KG
Zutaten/Produktinfo
Schnittkäse mind. 50 % Fett i. Tr. Zutaten: Unpasteurisierte KUHMILCH, Cheddar (MILCH), Salz, Kulturen, Naturlab. Gekühlt bei +4°C bis +8°C lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, Zucker aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandels GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandels GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1600 kJ/390 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | < 0.5 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 1.6 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |