Schwarze Gaiss, Käse aus Ziegenmilch, 8 Monate gereift, Kaeskuche, ca.2 kg
Art.Nr.: 52413
Endverbraucherpreis: ca. € 121,85*
Grundpreis:
€ 60,92*
/ kg
Dieser etwas festere Ziegenkäse wird aus Rohmilch der deutschen "Edel Ziege" hergestellt. Der Geschmack erinnert an den berühmtesten italienischen Hartkäse, hat aber durchaus etwas wildere und florale Noten.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 2 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 2 KG
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1643 kJ/396 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | < 0.5 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 1.8 g |
Ziegenrohmilch-Hartkäse, mindestens 8 Monate gereift. (mindestens 48% Fett i.Tr.). Zutaten: ZIEGENROHMILCH, Salz, Kulturen, Naturlab. Bei +4°C bis +6°C lagern.
Eigenschaften: Laktosefrei.
Verantwortlicher Unternehmer: Kaeskuche Ltd. & Co. KG, Birkenstrasse 25, 87734 Benningen, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Kaeskuche Ltd. & Co. KG, Birkenstrasse 25, 87734 Benningen, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
