Terrine von Entenfleisch, mit grünem Pfeffer, Rougié, 180 g
Art.Nr.: 16531
Endverbraucherpreis: € 6,16*
/ St.
Grundpreis:
€ 3,42*
/ 100 g
Der milde grüne Pfeffer rundet die mit Kräutern, ein wenig Zwiebeln und Knoblauch hergestellte Entenfleisch Terrine geschmacklich bestens ab.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1472 kJ/355 kcal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 2.1 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1.5 g |
Ententerrine mit grünem Pfeffer. Zutaten: Schweinebrust, 20% Entenfleisch, Hühnerleber, EIWEIß, Kartoffelstärke, Petersilie, MAGERMILCHPULVER, 1,4% grüne Pfefferkörner in Salzlösung (0,7% grüne Pfefferkörner, Salzlösung, Wasser, Essig, Saccharose, Salz), EIER, getrocknete Zwiebeln, Salz, Schweinegelatine, Armagnac, Gewürze und aromatische Kräuter. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen. Herkunft: Frankreich.
Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Eier | Enthalten |
| Milch | Enthalten |
