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Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g

Art.Nr.: 32988
  • Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g
Endverbraucherpreis: € 17,25* / St.
Grundpreis: € 11,50* / 100 g
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Pistazien wachsen an 8 bis 12 Meter hohen Bäumen und sind als Steinfrüchte mit Cashew und Mango verwandt. Ihr Kern ist von einer Samenhaut und einer beigen, harten Schale umhüllt. Nach dem Schälen und Blanchieren erhält man den hell bis kräftig grünen Kern. Pistazien schmecken mandelartig, süß und dennoch würzig. Sie werden zur Herstellung von Feingebäck, Zuckerwaren, wie Pistaziennougat und Pralinen verarbeitet, dienen aber auch als Zutat in Fleischfüllungen und feinen Wurstwaren.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2520 kJ/610 kcal
Fett 53 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 10 g
Eiweiß 18 g
Salz < 0.03 g
Pistazien mittelgrün, geschält. Zutaten: PISTAZIEN. Kühl (max. +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Erdnuss Spuren
Schalenfrüchte (Pistazie) Enthalten
Lupine Spuren
Milch Spuren
Sojabohnen Spuren