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Kroketten aus Entenfleisch m.geräuch. Entenbrust, ca. 34 Stück, Rougié TK, 1 kg

Art.Nr.: 59221
  • Kroketten aus Entenfleisch m.geräuch. Entenbrust, ca. 34 Stück, Rougié TK, 1 kg
Endverbraucherpreis: € 29,36* / St.
Auf die Merkliste
7,00 € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Nährwerte je 100g
Brennwert 768 kJ/184 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.7 g
Kohlenhydrate 16 g
davon Zucker 3.1 g
Eiweiß 7.6 g
Salz 1.3 g
Kroketten aus geräucherter und getrockneter Entenbrust, tiefgefroren. Zutaten: MILCH, WEIZENMEHL, 6,2% geräucherte Entenbrust (Entenbrust, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, Milchfermente), BUTTER, 2,6% getrocknete Entenbrust (Entenbrust, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, Milchfermente), Sonnenblumenöl, natives Olivenöl Extra, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe), EI, Maisstärke, Emulgator: Xanthan, SOJAPROTEIN, Salz, Stabilisator und Verdickungsmittel: E464, Pfeffer. Zubereitung: Die noch tiefgekühlten Kroketten während 1:30 Minuten bis 2 Minuten in +180°C/+190°C heißes Frittierfett tauchen. Abtropfen lassen, salzen und servieren. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Enten aus Frankreich.

Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord, 24200 Sarlat, Frankreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
Eier Enthalten
Milch Enthalten
Sojabohnen Enthalten