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Kroketten aus Entenfleisch Confit, ca. 34 Stück, Rougié TK, 1 kg

Art.Nr.: 59220
  • Kroketten aus Entenfleisch Confit, ca. 34 Stück, Rougié TK, 1 kg
Endverbraucherpreis: € 31,63*
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 300,- €
Nährwerte je 100g
Brennwert 698 kJ/167 kcal
Fett 9.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 2.9 g
Eiweiß 7.5 g
Salz 1.2 g
Entenkroketten mit in Entenfett confiertem Entenfleisch, tiefgefroren. Zutaten: MILCH, 13% in Entenfett confiertes, zerfasertes Entenfleisch (Entenfleisch, Entenfett, Salz), WEIZENMEHL, BUTTER, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe), EIER, Maisstärke, Emulgator: Xanthan, SOJAPROTEIN, Salz, Stabilisator und Verdickungsmittel: E464, Pfeffer. Zubereitung: Die noch tiefgekühlten Kroketten während 1:30 Minuten bis 2 Minuten in +180°C/+190°C heißes Frittierfett tauchen. Abtropfen lassen, salzen und servieren. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Enten aus Frankreich.

Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord, 24200 Sarlat, Frankreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
Eier Enthalten
Milch Enthalten
Sojabohnen Enthalten