Zartbitterschokolade, Callets, für Brunnen und Fondue, 56,9% Kakao, 2,5 kg
Art.Nr.:24891
Endverbraucherpreis: € 96,54*
Grundpreis:
€ 38,62*
/ kg
Callebaut bietet die perfekten dunklen Schokoladen für den Schokoladenbrunnen. Ihr Geschmack ist Ihre Erfolgsgarantie, da sie ihre Sporen bereits verdient haben: die bekannten Callebbaut Schokoladen 811NV & 823 NV. Weiterhin gewährleistet der zusätzliche Kakaobuttergehalt eine größere Fließfähigkeit und ideale technische Eigenschaften für Schokoladenbrunnen.
Zutaten/Produktinfo
Kakao: 56,9 % mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Lichtgeschützt, trocken und kühl bei +12°C - +18°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2406 kJ/575 kcal |
| Fett | 41.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24.6 g |
| Kohlenhydrate | 42.3 g |
| davon Zucker | 39.8 g |
| Eiweiß | 4.8 g |
| Salz | 0.01 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |
