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Valrhona Andoa Noire, Couverture dunkel, Tafel, 70% Kakao, BIO, 70 g

Art.Nr.: 37175
  • Valrhona Andoa Noire, Couverture dunkel, Tafel, 70% Kakao, BIO, 70 g
Endverbraucherpreis: € 5,58*
Grundpreis: € 79,71* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
FR-BIO-01 Andoa Noire ist mit 70% Kakaoanteil die "nuancierte Frische". Die Couverture aus biologischem Anbau bietet am Anfang viel Frische und einen kräftigen außergewöhnlichen Geschmack, der sich am Gaumen entwickelt und verändert. Die fair gehandelte Andoa Noire verbindet sich in allen Patisserie Anwendungen gut mit kräftigen Aromen von Zitrusfruchtschalen, exotischen Früchten, fruchtigen Pfeffersorten sowie erdigen Tönen von Tannenhonig und Maronen.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2358 kJ/568 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 30 g
Eiweiß 7.7 g
Salz 0.03 g
Dunkle Schokolade BIO, Kakao: 70% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken zwischen +16°C/+18°C lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Fair Trade.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Erdnuss Spuren
Schalenfrüchte Spuren
Milch Spuren
Sojabohnen Enthalten