Amaranth, BIO, 25 kg
Art.Nr.: 22526
Endverbraucherpreis: € 235,53*
/ St.
Grundpreis:
€ 9,42*
/ 1 kg
DE-ÖKO-003 Amaranth zählt nicht zu den Getreidesorten, sondern sind feine Körner eines Fuchsschwanzgewächses. Hauptanbaugebiet ist Süddeutschland. Amaranth enthält viel hochwertiges Eiweiß, Eisen und Kalzium. Das Mehl aus Amaranthkörnern macht Feingebäck feuchter und süßer; man verwendet es für Kekse, Pfannkuchen oder Waffeln. Es ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen sowie Samen; enthält doppelt soviel Eisen und viermal soviel Kalzium wie Hartweizen.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1513 kJ/359 kcal |
| Fett | 6.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker | 1.6 g |
| Eiweiß | 14.2 g |
| Salz | 0 g |
BIO Amaranthsamen. Zutaten: Amaranth aus kontrolliert biologischen Anbau. Kühl , trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Verantwortlicher Unternehmer: ZIEGLER & CO. GMBH, Dr.-Hohenner-Str. 4, 95632 Wunsiedel Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: ZIEGLER & CO. GMBH, Dr.-Hohenner-Str. 4, 95632 Wunsiedel Deutschland.