Würzsoße aus Sojabohnen und Weizen. Zutaten: Zucker, hydrolysiertes Eiweiß (SOJAEIWEIß, WEIZENGLUTEN, Maisgluten, Salz), gesüßter Reiswein (Klebreis,Traubenzucker, Reishefe, Alkohol), Wasser, Sojasoße (SOJABOHNEN, Salz, WEIZEN, Traubenzucker, GERSTE), modifizierte Stärke, brauner Zuckersirup (brauner Zucker, Rohzucker, Traubenzuckersirup, Wasser), Branntweinessig, Farbstoff: E150a, Miso (GERSTE, SOJABOHNEN, Salz), Hefeextrakt, Ingwer. Gut schütteln vor Gebrauch. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Produkt aus Japan.
Eigenschaften: Der Alkoholgehalt muss nicht angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Nihon Shokken Holdings Co, Friedrich-Ebert-Strasse 17, 40210 Düsseldorf, Deutschland.