Okonomi (Yaki) Sauce, Otafuku, 1,765 l

Art.Nr.: 48021

Endverbraucherpreis: € 26,70*

Grundpreis: € 15,13* / Liter

7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €

Diese Sauce schmeckt süsslich säuerlich und satt. Wörtlich übersetzt bedeutet Okonomi "Geschmack/Belieben" im Sinne von "Was du willst", und diese Sauce will man eindeutig zu vielem. Und natürlich zum Namensgeber "Okonomiyaki", einer Art Pfannkuchen, die mit Kohl, Ei und verschiedenen Zutaten hergestellt werden, je nach Region Japans. Dabei gibt es zahlreiche Versionen von Speck bis Oktopus, Mochi oder Käse oder auch Nudeln. Nach dem Garen auf dem Teppan Grill werden die Okonomis noch mit verschiedenen Toppings belegt, bei der diese Sauce nicht fehlen darf. Passend dazu sind auch die japanische Mayonnaise, Bonitoflocken, Frühlingszwiebeln und Furikake.

Nährwerte	je 100ml
Brennwert	687 kJ/162 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0.1 g
Kohlenhydrate	39 g
davon Zucker	34 g
Eiweiß	1.5 g
Salz	5.4 g

Braune süße Sauce, Okonomi Sauce. Zutaten: Gemüse und Früchte [Tomate, Dattel, Zwiebel, Apfel, Karotte, Pfirsich, Mandarine, Knoblauch (Knoblauch, Salz)], Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig, Zucker, hydrolisiertes Eiweiß (SOJAEIWEIß, Speisesalz), Salz, Verdickungsmittel: E1414, SOJASAUCE (Wasser, entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, SOJABOHNEN), Gewürze (Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, SELLERIE, Maispulver, Dextrin), Hefeextrakt (Hefeextrakt, Dextrin, Salz), Verdickungsmittel: E412, Kelp Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zügig aufbrauchen.

Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieb durch: JFC Deutschland GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.