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Galgant/ Laoswurzel, frisch, ca.1.000 g

Art.Nr.: 21398
  • Galgant/ Laoswurzel, frisch, ca.1.000 g
  • Galgant/ Laoswurzel, frisch, ca.1.000 g
Galgant/ Laoswurzel, frisch, ca.1.000 g Galgant/ Laoswurzel, frisch, ca.1.000 g
Endverbraucherpreis: ca. € 28,35* / St.
Grundpreis: € 28,35* / 1 kg

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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Die Wurzel der Galgantpflanze kommt aus Südostasien und wird heute in Thailand, Malaysia und Indonesien angebaut. Besonders in der thailändischen Küche findet die Laos Wurzel Verwendung. Galgant schmeckt süßlich-würzig und dabei scharf. Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Ingwer & Pfeffer mit einem Hauch von Zimt und Zitrone. Für Suppen wird sie in dünnen Scheiben geschnitten verwendet; geriebener Galgant wird für Currypasten genutzt. In der Chinesischen Medizin und im Ayurveda wirkt er entkrampfend im Magen- und Darmbereich. Er wirkt weiterhin antibakteriell, schweißtreibend und soll Lustlosigkeit & Müdigkeit beseitigen.

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1 KG

Minimalgewicht: 0.03
Galgant frisch. Zutaten: Galgant. Vor Verwendung waschen. Kühl bei +8°C bis +13°C lagern. Ursprung: Thailand. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Klees, Ulmenstraße 275, 40468 Düsseldorf, Deutschland.