Palmenherzen, von Hellriegel, 800 g
Art.Nr.: 32675
Endverbraucherpreis: € 8,36*
Grundpreis:
€ 16,72*
/ kg
Palmenherzen sind das zarte Innere des sogenannten Vegetationskegels - aus dem die Ansätze der Palmwedel verschiedener Palmenarten gebildet werden. Ihr feiner Geschmack erinnert an sauer angemachte Artischocken und passt gut zu Salaten und Meeresfrüchte-Gerichten. Auch überbacken oder mit einer Béchamelsauce zu gekochtem Schinken schmecken sie vorzüglich. Am einfachsten serviert man sie in dicke Scheiben geschnitten mit Essig und Öl.
Abtropfgewicht: 500g
Abtropfgewicht: 500g
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 183 kJ/44 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7.2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 3.5 g |
| Salz | 1.2 g |
Palmherzen. Zutaten: Palmenherzen, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure. Hergestellt in Ecuador.
Verantwortlicher Unternehmer: Günther Hellriegel GmbH, In der Schneithohl 3, 61476 Kronberg, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Günther Hellriegel GmbH, In der Schneithohl 3, 61476 Kronberg, Deutschland.
