Karaage Teigmischung. Zutaten: WEIZENMEHL, Stärke (Kartoffel, WEIZEN), Salz, Zucker, Pfeffer, pflanzliches Eiweiß (SOJABOHNEN), Backtrieb mittel (E336[i], E500[ii]), Geschmacksverstärker (E621,E634), Paprika, Feuchthaltemittel (E420[i]), Traubenzucker, Hefeextrakt. 200g Kara-age Teigmischung Nr.1 mit 200ml Wasser pro 1kg Zutaten vermischen. Alles gut durchmischen. Bei 170-180°C frittieren bis alles durchgegart ist. Vor direktem Sonnenlicht schützen. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Nihon Shokken, Am Seestern 4, 40547 Düsseldorf, Deutschland.