Yeolmu (Junge Rettich Strünke), eingelegt, Jongga, 500 g
Art.Nr.:62679
Endverbraucherpreis: € 10,00*
Grundpreis:
€ 20,00*
/ kg
In den asiatischen Ländern sind Rettiche in Hülle und Fülle vertreten. Der junge Sommerrettich, Yoelmu genannt, wird in Korea sehr gerne wie KimChi eingelegt, als Beilage gereicht. Dabei wird nicht nur die Rettichwurzel sondern auch die Stiele und Blätter verwendet, da diese auch sehr schmackhaft sind.
Zutaten/Produktinfo
Fermentiertes junges Rettichblätter Kimchi. Zutaten: Junge Rettich Blätter, Reisstärke (Reispulver, Wasser), Salz, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Paprikapulver, Knoblauch, Seetang Base Soße (Seetag-Extrakt, Sorbit, Roter Pfeffer, fermentierte SHRIMP Soße(GARNELEN, Salz), Grüner Pfeffer, Milchsäurebakterien, Ingwer.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 103 kJ/24 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4.6 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 2.4 g |
| Salz | 1.8 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Krustentiere | Enthalten |
