Crystal Ponzu, klare Sojasauce mit Yuzu, Fundodai, Japan, 200 ml
Art.Nr.:62803
Endverbraucherpreis: € 20,95*
Grundpreis:
€ 104,75*
/ Liter
Diese Sauce ist angelehnt an die klassische, japanische Würzsauce `Ponzu`, die normalerweise mit dunkler Shoyu gemacht, hier allerdings mit der farblosen Kristall Shoyu hergestellt wird, veredelt mit Yuzu-Saft und Yuzu-Schale aus regionalem Anbau in Kyushu. Der Duft und das Aroma von Yuzu eingefangen in einer Flasche und `ready to go`für viele schnelle Kreationen. Die feine, zurückhaltende Säure passt nicht nur zu knackigen Salaten, aber auch zu Carpaccio, gegrilltem Fisch. Fantastisch im Sommer und auch im Winter, um etwas Sonne auf den Tisch zu zaubern. Tipp: Unbedingt rohe Austern damit genießen!
Zutaten/Produktinfo
Klare Sojasauce Ponzu mit Yuzu. Zutaten: Destillierte Soja Sauce (Wasser, ENTFETTETE SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Brauessig (Wasser, Zuckerrohr), Salz, Yuzu Saft (2,9%), fermentiertes Essigsäuregewürz, Yuzuschale(1,9%), fermentiertes Reisgewürz, Geschmacksverstärker:E621 Natriumglutamat, E635 Dinatrium-5´-Ribonukleotide; Säureregulator: E363 Bernsteinsäure, Verdickungsmittel: E415 Xanthangummi, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, L,Süßungsmittel: E955 Sucralose. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland. Ein BOS FOOD Partner.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland. Ein BOS FOOD Partner.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100ml |
|---|---|
| Brennwert | 67 kJ/16 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4.4 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.1 g |
| Salz | 6.7 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |



