BIO Sojabohnenpaste (6 Monate gereift) mit Meeresalgen. Zutaten: SOJA*, Reis*, Wasser, Salz, Wakame*, Meeresspaghetti*, Dulse*, Fermentationskultur (A. Oryzae); * aus kontrolliert biologischem Anbau. Empfehlung: 2 Teelöffel pro 1/8 Liter Flüssigkeit. Vielseitig verwendbar für z.B. Miso Suppe, Fisch Gerichte, Fitnesssalate. MISO ersetzt Salz und andere Würzmittel. MISO mit Wasser oder Kochflüssigkeit anrühren und zugeben. Vor dem Öffnen kühl lagern bei +3 - +20°C. Nach dem Anbruch bei +3°C bis +7°C kühl lagern. EU-Landwirtschaft
Eigenschaften: Vegan.
Verantwortlicher Unternehmer: Schwarzwald-MISO, Auf Hochstetten 13, 78187 Geisingen, Deutschland.