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Confettura di Cipolle - Zwiebelkonfitüre, Amerigo, 240 g

Art.Nr.: 39975
  • Confettura di Cipolle - Zwiebelkonfitüre, Amerigo, 240 g
Endverbraucherpreis: € 3,70* € 5,19* / St.
Grundpreis: € 1,54* € 2,16* / 100 g
Gültig bis 31.12.2019
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Diese feine Konfitüre wird aus roten Zwiebeln aus Medicina (Bologna), Zucker und Marsala gekocht. Der süßlich-saure Geschmack ist ideal zu gereiftem, strengem Käse oder auch zur Gänse- und Entenleber. Genau über Bologna hängt der südlichste Zipfel der emilianischen Appeninen. Dort liegt die kleine Manufaktur der unlängst bekannten Trattoria "La Dispensa di Amerigo 1934". Eine familiengeführte Unternehmung, die seit 80 Jahren Tradition und Innovation wunderbar zu vereinen weiß. Bewusst wird auf regionale Produkte, aus der Emilia-Romagna, wert gelegt, die ohne Konservierungsstoffe verarbeitet werden.
Nährwerte je 100g
Brennwert 827 kJ/195 kcal
Fett 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0.1 g
Kohlenhydrate 46.2 g
davon Zucker 46.04 g
Eiweiß 1.1 g
Salz < 0.01 g
Zwiebelkonfitüre. Zutaten: 66,7 % rote Zwiebeln, Zucker, Apfel, Zitrone, Marsalawein. Enthält Alkohol. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt in Italien. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer: La dispensa di Amerigo S.r.l., Via del Lavoro n.14/b, 40060 Savigno, Italien.